africa de sud Archives - Leonidas

MOЁT & CHANDON BRUT IMPERIAL

Admin — Thu, 04 Mar 2021 14:52:10 +0000

Moët Brut Impérial este cel mai renumit sortiment de şampanie din lume. Parte din imperiul de produse de lux LVMH (Louis Vuitton Moёt Hennessy) ce actualmente deţine circa 1000 de hectare de vie şi produce annual aproape 26 de milioane de sticle. Sortimentul are în spate o tradiţie ce depăşeşte pragul de 250 de ani, perioadă în care şi-a păstrat aceeaşi calitate extraordinară şi acelaşi gust excelent. Cupajul constă în peste 100 de vinuri de cea mai bună calitate, provenite din ani diferiţi.

Caracteristici

Ţara: A.O.C Champagne, Franţa

Soi: Moët Impérial este o şampanie elegantă, al cărei caracter sofisticat este definit de amestecul potrivit de soiuri Pinot Noir 30-40%, Pinot Meunier 30- 40% şi Chardonnay 20- 30%.

Culoare: Auriu, cu străluciri verzui

Aromă:Note vibrante şi proaspete de măr verde, grepfrut, lămâie, flori albe, nuci, brioşe proaspete şi tonuri minerale

Gust: O simfonie opulentă de arome frumos echilibrate, unde se ghicesc note de mere, pere, piersici, agrişe şi accente citrice.

Asociere culinară: Şampania Moët Brut Imperial poate fi servită şi savurată ca aperitiv sau pentru a completa gustul unor preparate pe bază de stridii, peşte sau carne albă.

Temperatura de servire: 8 – 10°C

Alcool: 12%

The post MOЁT & CHANDON BRUT IMPERIAL appeared first on Leonidas.

WESTERN CELLARS COLOMBARD CHARDONNAY California

Admin — Thu, 04 Mar 2021 14:42:52 +0000

Vin din valea Centrală a Californiei, lângă oraşul Cutler

Caracteristici

Soi: Un amestec de 75% Colombard şi 25% Chardonnay.

Culoare: Transparentă, un auriu foarte pal cu o uşoară tentă verzuie

Aromă: Note de ananas, flori albe şi pară albă

Gust: Un vin rotund, cu note de pară albă şi un finiș plăcut, dulceag

Asociere culinară: Se poate servi ca aperitiv sau alături de preparate reci, cu peşte,
pasăre, sau cu anumite brânzeturi şi deserturi.

Temperatura de servire: 8-10 C

Alcool: 12%

The post WESTERN CELLARS COLOMBARD CHARDONNAY California appeared first on Leonidas.

”WESTERN CELLARS” RED ZINFANDEL California

Admin — Thu, 04 Mar 2021 14:37:46 +0000

Soi: Zinfandel este un soi des întâlnit în California, originar din sudul Italiei. Se crede că acest soi a fost adus în California de către emigranţii din sudul Italiei.

Culoare: Un roşu rubiniu atractiv, cu nuanţe purpurii.

Aromă: Cafea, mure, fructe de pădure roşii şi arome de grătar.

Gust: Delicat la început, rotund cu taninuri discrete şi un finish plăcut şi
persistent.

Asociere culinară: Poate fi servit cu paste, pizza, pui la grătar sau ca aperitiv.

Temperatura de servire: 14-16 C

Alcool: 13%

The post ”WESTERN CELLARS” RED ZINFANDEL California appeared first on Leonidas.

”CAPE SPRING PINOTAGE” roșu sec AFRICA DE SUD

Admin — Fri, 04 Dec 2020 11:20:22 +0000

Vin roşu din Africa de Sud

Caracteristici

Soi: Pinotage: soi roşu sud-african, creat din încrucişarea dintre Pinot Noir şi Cinsault (numit şi Hermitage în Africa de Sud)

Culoare: Roşu-rubiniu, intensă cu reflexe de violet

Aromă: Note de fructe roşii, căpşuni, mirodenii

Gust:Rotund cu taninuri suple şi mătăsoase

Asociere culinară: Poate fi servit alături de o mare varietate de preparate culinare precum: preparate din carne roşie, mezeluri, salate şi brânzeturi

Temperatura de servire:16-18 C

Alcool: 13,5%

The post ”CAPE SPRING PINOTAGE” roșu sec AFRICA DE SUD appeared first on Leonidas.